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山东抽检海参样品均未检出敌敌畏调查组专家:说明养殖模式总体健康

来源:环球体育官方首页

  央视曝光山东即墨海参养殖中使用敌敌畏问题后,政府各级部门相继介入调查。中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员王印庚对界面新闻表示,此次事件暴露出我国水产养殖行业用药存在管理盲点、法规衔接疏漏等问题。

  即墨海参养殖违规用药问题被曝光的第二天,即2020年7月17日,农业农村部下发《关于加强海参养殖用药监管的紧急通知》,要求各地在7月17日至8月31日对海参养殖违规用药问题进行专项整治行动。

  农业农村部要求,对海参养殖使用敌敌畏等农药、孔雀石绿等禁用药、氧氟沙星等停用药和假、劣兽药,以及无证经营兽药、销售原料药给养殖者和销售假、劣兽药等行为,要进行拉网式、全覆盖的摸底清查。

  界面新闻注意到,上述通知提到的孔雀石绿、氧氟沙星等药品均已收录在2002年发布的《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》中,而敌敌畏则是首次被提到禁止用于海参养殖。

  资料显示,敌畏作为一种常用农药,主要用于杀灭农作物、果树、蔬菜的害虫。此前,虽然它没有被列入水产养殖禁用药物清单,但在《农药管理条例》中规定,使用者不得扩大敌敌畏使用范围。

  “水产养殖者一般是参考水产禁用药物清单用药,很少会注意到这份农药管理条例。由于不同的法规条例是由不同的部门来制定,管辖范围和宣传贯彻存在盲点”。王印庚对界面新闻说,专项整治行动“应该进一步明确用药种类,最好是一张图把所有水产养殖禁用药和可用药罗列清楚,上墙、上线加强宣传,便于更规范地使用药品”。

  王印庚曾长期开展海参养殖和疾病防控研究,也是此次山东省组织对即墨海参养殖开展调查的专家组成员之一。

  7月20日,山东省农业农村厅通报称,目前,山东全省已排查海参育苗、生产单位2150家,暂未发现在养殖前清塘和养殖过程中违法违规使用投入品问题。对事发基地水体、底泥、海参进行了取样检测,抽检的66批次样品均未检出敌敌畏成分。

  对于这个结果,王印庚解释,“对于海参养殖的清池环节,大多数养殖户通常是使用生石灰,这也是最实用、最环保的消毒方法。在66批次样品中没有捡出敌敌畏成分,说明该区域的养殖模式总体上是健康的。”

  至于为何此前有养殖户被发现使用敌敌畏,王印庚认为,生石灰是通过石灰石高温煅烧以后形成的,遇到水放出大量的热,并造成局部微环境的强碱性,使细菌的蛋白质失去活性从而起到杀菌作用。使用剂量是每亩养殖池用50到150公斤,成本低、操作简便。“当然,相比生石灰,使用敌敌畏消毒更能节省人力物力,加之对相关管理条例认知的缺失,可能是个别养殖户选择使用敌敌畏的原因。”王印庚说。

  王印庚表示,“实际上,海参养殖基本不需要投喂饵料。主要依靠摄食池塘底泥中的有机物和天然微藻等,采用微生态制剂净化水质,其养殖过程是生态的、养殖模式是健康的、产品是安全的。”

  据王印庚介绍,海参养殖经过20年的发展,国内海参市场规模达到600亿元左右。3.15晚会曝光后,海参销售链条几乎瘫痪,这对产业的影响是灾难性的,经济损失巨大。王印庚说,应该以此次事件为契机进一步完善相关可用药物、禁用药物的条例,加强海参养殖技术培训,提升养殖户从业技术水平。返回搜狐,查看更多

2021-12-05 12:55:17
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