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多选] 样品采集时的采样原则()。

来源:环球体育官方首页

  D . D、样品在保存和运输的过程中,应采取必要的措施防止样品中原有微生物的数量变化,保持样品的原有状态

  以下描述正确的是()。 A、沙门氏菌的前增菌液为PBW。 B、沙门氏菌在BS上菌落为黑色金属光泽、棕褐色或灰色,菌落周围培养基可呈黑色或棕色。 C、沙门氏菌一般采用1.2-1.5%琼脂培养物作为玻片凝集试验用的抗原。 D、沙门氏菌TTB增菌培养温度为37℃。 以下菌落总数定义描述正确的是()。 A、食品检验不经过处理。 B、食品检样经过处理。 C、在一定条件下培养后。 D、所得每g(ml)检样中形成的微生物菌落总数。 以下不属于三糖铁琼脂培养基成分中的糖有()。 A、葡萄糖。 B、麦芽糖。 C、甘露醇。 D、乳糖。 芽孢染色法用到的染液为()。 A、孔雀绿。 B、结晶紫。 C、碱性复红。 D、番红。 血清学反应分三种类别()。 A、凝集反应。 B、沉淀反应。 C、补体结合反应。 样品采集时的采样原则()。

2021-12-05 12:25:30
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